Рынок замороженных кальмаров продолжает расти
В настоящее время Китай стал крупнейшим в мире производителем и потребителем морепродуктов с годовым объемом продаж 51 миллион тонн морепродуктов, что представляет собой устойчивый темп роста 4,08% в год. С повышением уровня экономического развития и расширением способов совершения покупок, как в прибрежных, так и в центральных районах, спрос китайских потребителей на морепродукты растет с каждым днем. Самым прямым отражением совершенствования концепций потребления в пищевой промышленности является то, что потребители уделяют все больше внимания гигиене пищевых продуктов, качеству продукции и здоровью. Таким образом, морепродукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров стали новой тенденцией потребления станков. Позже нашей стране открылся новый путь:замороженные морепродукты со льдом.
В последние годы, в связи с растущим вниманием людей к здоровому питанию и влиянием глобальной культуры питания, потреблениезамороженные морепродукты со льдомувеличивается. Замороженные морепродукты кальмара популярны как удобный вариант благодаря длительному хранению и простоте обработки.
Росттрубочка из кальмара с ледяной тканьюРынок морепродуктов получает выгоду от роста международной торговли. Все больше и больше стран играют активную роль в экспорте и импорте морепродуктов, способствуя глобализации рынка замороженных морепродуктов. Постоянное совершенствование технологии заморозки позволило улучшить качество и вкус замороженных морепродуктов из кальмаров. Современные методы заморозки позволяют быстро заморозить морепродукты во время процесса заморозки, уменьшая вероятность образования кристаллов льда и помогая сохранить ингредиенты свежими и питательными. Обеспокоенность по поводу экологической устойчивости растет, итрубочка из кальмара с ледяной тканьюВ цепочке поставок морепродуктов все больше внимания уделяется устойчивым методам рыболовства и ведения сельского хозяйства. Такое внимание помогает обеспечить долгосрочное сохранение и устойчивое развитие ресурсов морепродуктов.
Учитывая вышеизложенные тенденции, ожидается, что рынок замороженных морепродуктов кальмара сохранит темпы роста в будущем и продолжит играть важную роль в мире. Поскольку технологии развиваются, а потребности потребителей продолжают развиваться, этот рынок будет продолжать предоставлять потребителям удобство, свежесть и разнообразие выбора морепродуктов.